Genießen Sie unsere besonderen Schmankerl
z.B. hausgemachte Kuchen und Brote, selbstgemachte Kräuterspezialitäten uvm.
Egal ob Sie im Bauernhofcafé einkehren oder im Hofladen vorbeischauen, um die feinen Schmankerl vom Hennerer kommen Sie nicht drumrum. Gäste lieben die feine Bäckerei, die gschmackige Brotzeit und die Gerichte aus der Schlierseer Landküche, wie unsere Kräuternudeln in Rahmsoße.
Oder wie wärs mit echten Schlierseer Striezl zum Selberbacken?
aus magazin.schliersee.de
Beim Hennerer gibt's übrigens auch Backseminare, wo Sie Brot oder die herrlichen Striezel unter Anleitung von Angelika selber backen können.
Hennerer's Dinkelbäckerei
Beim Hennerer wird nur naturreines Dinkelmehl aus der Leitzachmühle und der Dinkelmühle aus Malching verwendet.
Egal, ob es um die selbstgemachten Kuchen und Torten geht, um das frisch gebackene Brot oder die feinen Nudeln aus der Nudelmanufaktur, die Chefin schwört auf das gesunde Mehl.
Ein Geheimtipp für Genießer sind hier die "blühenden Kuchen und Torten". Diese werden nach Rezepten der Ur-Oma hergestellt.
Gerne richten wir auch ein feines Buffet für Sie aus mit hausgemachten Spezialitäten und Produkten aus der Region.
Die Idee der Schlierseer LandKüche ist simpel: „Hochwertig, aber nicht verschnörkelt“
Lassen Sie sich mitnehmen auf eine ganz spezielle kulinarische Landerlebnisreise durch die Schlierseer Region. Der Weg zu den aktuellen Gastronomiebetrieben der Schlierseer LandKüche führt Sie durch viele Ortsteile von Schliersee, aus Westenhofen ist der Hennerer vertreten.
Die Schlierseer Landküche bietet ursprüngliche raffiniert-einfache, deftige und bäuerliche, heimische Speisen für die ganze Familie. Zu vielen Gerichten gibt es einen geschichtlichen Hintergrund und es ist uns eine Herzensangelegenheit, Sie nach unseren Grundsätzen zu verwöhnen.
Ein regelmäßiger Austausch unter den teilnehmenden Betrieben fördert die Kommunikation, die Kreativität für Neues und den Zusammenhalt.